Pane con bromati e persolfati (sinistra). Pane normale di...

Pane con bromati e persolfati (sinistra). Pane normale di confronto (destra). I pani sono trattati con farina al 10 % di mais giallo

Roma, 20 gennaio 1938 - 27 gennaio 1938

Pane con bromati e persolfati (sinistra). Pane normale di confronto (destra). I pani sono trattati con farina al 10 % di mais

indicazioni sul soggetto

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codice identificativo

ALI.00022-00024

temi

Pane
Farina

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