Apparecchiature per la fusione dei grassi, la determinazione dell'acqua negli olii, l'interpretazione della solidificazione dei grassi, la determinazione degli acidi volatili solubili nei grassi e la determinazione del grado termo-solforico negli olii

Roma, 17 febbraio 1941

indicazioni sul soggetto

Apparecchio di "Shukoff" per la determinazione del punto di solidificazione dei grassi

codice identificativo

CHI.00046-00051

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