Panificazione con diversi tipi di farina

Roma, 12 giugno 1946 - 16 luglio 1946

indicazioni sul soggetto

Esperienze di panificazione: a sinistra farina 91% + 15% farina di fiocco di avena. A destra +20% farina fiocco d'avena.

codice identificativo

ALI.00316-00328

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